日本 日本 1934年創業

余市蒸溜所

Yoichi Distillery

竹鶴政孝が最初に建てた蒸留所。今なお石炭直火蒸留を続ける。

基本データ

国・地域 日本/日本 公
創業 1934年 公
所有 ニッカウヰスキー 公
仕込み水 余市川 公
掲載銘柄 1件

日本の特徴:繊細でバランス重視。ミズナラ樽など日本独自の要素

余市蒸溜所の銘柄

日本 シングルモルト NAS

余市

石炭直火蒸留による力強さ。焦げた樽とわずかな潮の香りがある。

85点 5,500円

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